Dott.ssa Simona Porcu

Ingredienti per 4 persone: 1 kg di calamari freschi 8-10 carciofi Pane grattugiato Pomodori secchi Aglio Prezzemolo Sale q.b. 4 cucchiai...

Una ricetta sfiziosa ricca di proteine vegetali. Non amo particolarmente utilizzare la soia ristrutturata (farina di soia sottoposta a...